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捡蘑菇:市民乐和过五一_伊犁新闻网

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内容摘要:捡蘑菇:市民乐和过五一_伊犁新闻网摘要:与木耳相比,巴楚菇有浓烈的菇香,用巴楚菇炖肉、炖鱼,其味道鲜美无比,尤其是晾干后,味道更浓郁。市民孙宏是一个捡蘑菇高手,每年春天开始,他便到伊犁河两岸视季节不同捡不同的蘑菇。对于大多数市民捡蘑菇自食外,还有一部分人是出售。“收拾干净的80元...
捡蘑菇:市民乐和过五一_伊犁新闻网 摘要:与木耳比拟,巴楚菇有浓烈的菇香,用巴楚菇炖肉、炖鱼,其味道鲜美无比,尤其是晾干后,味道更浓烈。市民孙宏是一个捡蘑菇高手,每年春天开始,他便到伊犁河两岸视季候不合捡不合的蘑菇。对于大多半市民捡蘑菇自食外,还有一部分人是出售。“整理干净的80元钱一公斤,这些没整理的50元一公斤。” 今年五一时代的连阴雨天,实在让一些伊犁人窝了一把火。下雨天出不去,只好和家人、同伙吃吃喝喝,三世界来,小肚子上的肉又多了几百克;或者窝在家里,没日没夜追剧,熬得黑了眼圈、干了皮肤,只呼伊犁的天不让人好过。然则,仍有一些人在阴雨天找到了让人惊喜的乐趣 捡蘑菇。4月29日,伊宁市民耿江坤早早就起床了,他和同伙约好这一天去捡蘑菇,可淅淅沥沥的细雨让他犹豫不决。 我看了,这雨不会一向下,咱们照样按原计划出发。 主意已定,他开始打电话、发微信,召唤同业者起床。一行3辆车十多小我,向着早已踩好的点 伊犁河畔的一片杨树林带驶去。天公作美。到达目的地后雨停了,十几小我分散在上百亩的树林中,仔细搜寻着蘑菇的踪影。 哇,好大一个蘑菇。 当第一小我发出惊呼声后,他们像是走进了蘑菇的世界,大大小小散落在地上的巴楚菇(俗称木耳菇)如人工栽种一般,密密匝匝地惊喜着人人的双眼。在邻近村民的指点下,三个小时后,人人捡的蘑菇有两三公斤,命运运限好的,还能捡上几个羊肚菌。资料显示,巴楚菇是一种荒野胡杨林地特有的野生食用菌,因主要分布在新疆叶尔羌河流域巴楚县的天然胡杨林区,又以巴楚县产量最多,故称巴楚菇。巴楚菇肉质厚实,味道鲜美,营养丰富,有很高的药用价值。与木耳比拟,巴楚菇有浓烈的菇香,用巴楚菇炖肉、炖鱼,其味道鲜美无比,尤其是晾干后,味道更浓烈。在伊犁河谷,大片的杨树林带中随处可见巴楚菇,尤其是下雨后纷纷冒出地面。五一时代,人们谈论最多的话题就是捡蘑菇,人人各自陈述自己捡蘑菇的奇遇。 察布查尔锡伯自治县、伊宁县、伊宁市郊区的杨树林带随处可见捡蘑菇的人。捡蘑菇是一项异常好的运动,既锻炼了身体,又可享受到厚味。 市民孙宏是一个捡蘑菇高手,每年春天开始,他便到伊犁河两岸视季候不合捡不合的蘑菇。这个假期,他可是铆足了劲,收成颇丰,晾满了自家的窗台。对于大多半市民捡蘑菇自食外,还有一部分人是出售。军垦路一家干果店放着四五筐巴楚菇,雇主王师长教师称是有人从北山坡捡来兜售的。 整理干净的80元钱一公斤,这些没整理的50元一公斤。 看到有人问价钱,王师长教师大声回答道。 责任编辑:余鹏飞

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